笋干烧肉（含笋干泡发方法）
简单
4人份
我做菜属于急智的那种，打开冰箱的那一刻，看看里面的食材，总会突然有灵感冒出来，但是，当想着按当时的方子再来一次，总是记不住了，第二次做的总没第一次的理想，因此想借着平台把自己觉得满意的菜单记录下来，以后好参照。 其实还是迟了做的快差不多了才想起拍照记录，图片少的可怜，我就尽量把方子写详细些吧。 作为北方人吃笋的机会不多，但笋真的太好吃了，这次买了笋干打算尝试做一次。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克笋干
- 2个干辣椒
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 2勺老抽
- 500克小肋排
- 5瓣大蒜
肉类
- 200克五花肉
蔬菜
- 五片姜
调味料
- 15克冰糖
营养成分
热量
556.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
4.0 克
糖
18.0 克
钠
727.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
