纯手工～自制宝宝无糖果蔬酸奶溶豆
从开始做溶豆起，我实验了很多种配方比例，都没有成功，但是值得骄傲的是，不管我做成什么样子，我的宝贝女儿都会一颗不剩的全部吃掉，这给了我很大的动力。 如果你也是一个真心想为宝贝用心做辅食的人，我很愿意跟您交流，我愿意分享我的做法，只要你按照我的方法做，一定会做好，如果实在做不好，可以➕我微信：lxj723525107 但是我不做免费的咨询，我不想做雷锋，太累了，有决心要学习的可以联系我 一定要自己一步一步先做，做不好再来找我哈…… 奶粉我用过a2.牛栏一段二段，明治一段二段，其他的没有用过 酸奶最好是自制酸奶或者老酸奶哦 裱花嘴7082.7093.7092.7211.都可以，刚开始可以选择五齿，六齿都很好看的哦 下面就以蓝莓为例 （做其他味道就换成同量的其他果泥）
食材清单
其他
- 12克玉米淀粉
- 24克奶粉（婴幼儿配方奶粉一段二段）我用的明治二段和牛栏一二段
- 2个蛋白
- 60克蓝莓泥
- 几滴柠檬汁
营养成分
热量
150.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
391.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
新鲜蓝莓用水清洗一下，打泥，打细打细打细
打成这种细腻程度就可以，加入奶粉和淀粉
搅拌至没有颗粒为止，搅拌的越细腻越好，做出来越细腻，光滑，搅拌好过筛备用
烤箱预热上下火90度，裱花袋裱花嘴准备好，避免手忙脚乱
开始操作下一步
无水无油打蛋盆中放入两个蛋白，只要蛋白，不要有一点点的蛋黄
滴入几滴柠檬水，可以去鸡蛋的腥味，没有可以不加
开始打蛋，打到硬性发泡，这种还不行，继续打
一定要打到硬性发泡，要不然不会成型
打成这种，倒扣盆不动，细腻粘稠像奶油一样的状态就可以了
用刮刀刮一下，掉不下来
加入蓝莓果泥，翻拌均匀，像炒菜一样的，快速操作，要均匀
这样可以装入裱花袋了，快速
开始挤豆豆
一颗一颗挤好，最好挤小小的，宝宝吃着方便，大小要均衡，这样受热比较均匀
挤好以后就可以放入烤箱啦
上下火90度烤70分钟左右（看个人烤箱脾气，可以自己调节温度和时间）
如果两盘同时烤的话每15分钟上下调换一次位置
看好火候，不要烤糊了，烤好的豆豆可以很轻松的掉落下来，如果占底或者中间软都是不熟，可以再烤一会儿
成功的无添加无糖豆豆表面细腻光滑，口感入口即化
一定要记住无糖哦
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