法式羊排
简单
4人份
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食材清单
其他
- 克
- 克羊排
- 黑胡椒
调味料
- 克海盐
营养成分
热量
456.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
406.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
羊排解冻，吸干血水后，将盐和黑胡椒涂抹至羊排的每个地方，轻轻的边按边涂抹，像给羊排做马萨基一样，涂抹后放进装有料酒和姜片的盘中，10分钟后翻面，共20分钟。
2
先加入黄油热锅，后将羊排放入锅中，煎（1-1.5）分钟后翻面（根据羊排大小和厚度调节时间），另外一面也如法炮制，一道香味扑鼻的法式煎羊排好啦！👏
