维也纳结面包

简单 4人份

王森世界名厨学院维也纳结面包配方及制作

维也纳结面包
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食材清单

其他
  • 100g黄油
  • 105g砂糖
  • 20g蜂蜜
  • 250g低筋粉
  • 30g鲜酵母
  • 400g冰水
  • 50g鸡蛋
  • 750g高筋粉
调味料
  • 20g盐

营养成分

热量

761.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

50.0 克

纤维

10.0 克

3.0 克

440.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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