无油低卡薯片(微波炉快手版)减脂嘴馋必备!!!

简单 4人份

减脂真的太太太太痛苦了!!! 什么零食都不能吃!!! 我想吃香香辣辣脆脆的薯片很久啦! 这个方法非常适合我这种懒人🌚 只需要一个微波炉就可以啦!! 神奇的是这个烤盘上刷一点点油口味就和普通薯片一样!! 用时:20分钟!(这是我家微波炉的速度) 生土豆的热量🥔:87大卡/100g 微波炉薯片的热量:340大卡/100g 看看这个热量!!!还是非常感人的!!! 我这次用了577克土豆,最后成品是134克薯片,如果有空可以多准备一点原材料一下午慢慢烤。 保存的话可以装在袋子里封好口,最好在2天内吃完 (在我家一个小时就解决了。。)

无油低卡薯片(微波炉快手版)减脂嘴馋必备!!!
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食材清单

其他
  • 1个土豆
  • 可加可不加赤藓糖醇(代糖)
  • 随意辣椒粉
调味品
  • 随意胡椒粉
调味料
  • 随意盐

营养成分

热量

319.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

30.0 克

纤维

3.0 克

10.0 克

644.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把土豆切成薄片,放在盘子里加水,微波炉高温加热到可以用筷子轻松穿过。(最好不要一次做太多,容易受热不均匀)

2

一定要趁热把土豆用叉子捣碎,加上喜欢的料,我这里放了辣椒,胡椒,盐和代糖。可以先试试味道,不要放太多盐和辣椒,不然最后成品会过咸过辣。

3

如果觉得叉子太慢可以在手上套个塑料袋,搅拌均匀。做成土豆泥的质地。

4

把土豆泥放在烘培纸上,然后擀成均匀的薄片,一定要均匀!!!不然容易烤的不均匀!!

5

我是直接在微波炉烤盘上擀的,还是很均匀的(不要一次做太多,不然就会像我一样有没碾碎的土豆🌚)

6

可以先用高火5分钟,看一下效果怎么样,然后再转中火1分钟1分钟的烘干,避免烤焦。

7

一定要慢慢来,不要全程高火!!!

8

趁热剪成喜欢的形状,然后放在架子上放凉就可以吃了!!味道真的不输普通薯片啊!!

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