港式豆沙烧饼

简单 4人份

口感糯糯的 喜欢糯米食物的可以试试( ̄▽ ̄)

港式豆沙烧饼
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食材清单

其他
  • 100克豆沙馅
  • 10克粟米油
  • 135克水
  • 150克糯米粉
  • 适量香芋馅
调味料
  • 30克砂糖

营养成分

热量

681.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

79.0 克

纤维

8.0 克

10.0 克

412.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

油,糖,水加在一起,煮至沸腾

2

马上加到糯米粉里,用软刮刀立即搅拌至面团,不烫手后带上一次性手套揉成均匀

3

成团 備用

4

揉成小团

5

包起来 ,压成圆形 (不要太薄,保留点厚度

6

轻轻地压压 厚厚圆圆就可以了 这样才够糯(吃不完不要一次煎完 可以冰箱冷藏保存 要吃的时候直接煎)

7

在平底锅内加适量油,煎至两面金黄 放凉后再吃口感就会很糯

8

有点焦了 金黄色就可以了 ٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 好好吃 W(`0`)W

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