源自布鲁塞尔的法兰酥松饼

简单 4人份

使用酵母粉和打发蛋白的搭配,发酵是一个神奇的过程,一直催我要酵母的妈妈们看过来噢。充满奶油香气的清爽口感,酥脆松软,就算冷了也很好吃,外皮微脆。

源自布鲁塞尔的法兰酥松饼
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 150ml牛奶
  • 16g温水
  • 200g低筋面粉
  • 2个份蛋白
  • 2个份蛋黄
  • 5滴香草精
  • 60g无盐黄油(融化)
  • 70ml水
  • 8g酵母
调味料
  • 15g白砂糖
  • 3g盐

营养成分

热量

307.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

92.0 克

纤维

10.0 克

20.0 克

836.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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