减脂餐～番茄鸡肉丸
简单
4人份
三分练七分吃，低卡高蛋白是健身不变的主线，这道菜用油极少，热量低，口味好，吃惯了煎鸡胸肉的，推荐给你们
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食材清单
其他
- 1个西红柿
- 1勺黑胡椒
- 2个鸡蛋
- 2勺料酒
- 50克豆腐
- 半个根胡萝卜
- 半个西葫芦
肉类
- 1块鸡胸肉
蔬菜类
- 10ml鲜姜汁
- 少许葱花
调味料
- 1勺酱油
- 3勺番茄酱
- 5克盐
营养成分
热量
388.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
643.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉自然解冻
2
鸡胸肉和鸡蛋，生姜汁料理机打成糊
3
搅拌上劲儿，加盐，料酒，生抽
4
蔬菜胡萝卜我用的拇指胡萝卜，两小个。普通胡萝卜半根就够了。两片生菜。
5
胡萝卜打成碎
6
生菜碎
7
搅拌均匀
8
水煮成丸子
9
一点点油擦锅，放葱花炒西红柿出浆，放番茄酱和少许水，随后放豆腐。
10
豆腐入味后加入丸子和西葫芦，西葫芦熟了就可以出锅。
11
美美哒，越瘦越美啦
