减脂餐~番茄鸡肉丸

简单 4人份

三分练七分吃,低卡高蛋白是健身不变的主线,这道菜用油极少,热量低,口味好,吃惯了煎鸡胸肉的,推荐给你们

减脂餐~番茄鸡肉丸
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食材清单

其他
  • 1个西红柿
  • 1勺黑胡椒
  • 2个鸡蛋
  • 2勺料酒
  • 50克豆腐
  • 半个根胡萝卜
  • 半个西葫芦
肉类
  • 1块鸡胸肉
蔬菜类
  • 10ml鲜姜汁
  • 少许葱花
调味料
  • 1勺酱油
  • 3勺番茄酱
  • 5克盐

营养成分

热量

388.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

31.0 克

纤维

3.0 克

19.0 克

643.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡胸肉自然解冻

步骤 1
2

鸡胸肉和鸡蛋,生姜汁料理机打成糊

步骤 2
3

搅拌上劲儿,加盐,料酒,生抽

步骤 3
4

蔬菜胡萝卜我用的拇指胡萝卜,两小个。普通胡萝卜半根就够了。两片生菜。

步骤 4
5

胡萝卜打成碎

步骤 5
6

生菜碎

步骤 6
7

搅拌均匀

步骤 7
8

水煮成丸子

步骤 8
9

一点点油擦锅,放葱花炒西红柿出浆,放番茄酱和少许水,随后放豆腐。

步骤 9
10

豆腐入味后加入丸子和西葫芦,西葫芦熟了就可以出锅。

步骤 10
11

美美哒,越瘦越美啦

步骤 11

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