不用炖的白菜炖牛肉汤

简单 4人份

一般而言,要喝到好汤,一定要舍得时间。一锅好汤是用时间炖出来的。今天要介绍的简直是一款快手汤,所不同的是快手汤里有现烹饪的牛肉,而且是大片的。冬天的白菜,嚼着噘着就会渗出丝丝的甜,是这个季节里最不该辜负的食物。白菜与牛肉原本就是一对好cp,也可以说,食材选对了,最终成品的味道多半是不会让人失望的。 今天能宝儿中午放学打开门的时候,我正准备点火开做,20多分钟以后我们就开始热热乎乎吃饭了,就是那么快。 美食的魅力在于吃得好心情就好。这能宝儿小时候干活那是一把好手,越长大越会偷懒,然而今天吃完饭,却积极帮妈妈拖地,连床底下,门背后都拖了,妈妈寻思该不是就是这一锅好汤的魅力吧😊

不用炖的白菜炖牛肉汤
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食材清单

其他
  • 10颗花椒
  • 12颗花生
  • 1勺料酒
  • 1只土豆
  • 2颗木耳
  • 6片酸笋
  • 一勺蚝油
  • 一小截大葱
  • 适量食用油
肉类
  • 200g瘦牛肉
蔬菜
  • 半颗白菜
蔬菜类
  • 2片生姜
调味料
  • 少量盐

营养成分

热量

400.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

32.0 克

纤维

2.0 克

3.0 克

883.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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