葡萄干玛芬
简单
4人份
第一次做，君之的方子，略有改动。糖比较少，颜色没有金黄。
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食材清单
其他
- 200g低筋面粉
- 2个鸡蛋
- 30g色拉油
- 5g泡打粉
- 65g白糖
- 80g牛奶
- 少许葡萄干
调味料
- 3g盐
营养成分
热量
363.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
297.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
A中的材料混合，用手搓成颗粒，放一旁备用。
2
烤箱预热190摄氏度。
3
B中的材料混合，放一旁备用。
4
D中的黄油和赤藓糖醇混合，隔水加热至融化。
5
然后加入淡奶油和鸡蛋混合均匀。
6
C中的粉类混合拌匀，放一旁备用。
7
液体混合物倒入粉类中，翻拌成团
8
倒入步骤2中的馅料混合物，翻拌均匀即可，无需过度搅拌。
9
倒入中号玛芬10连模具。9-10分满，撒上酥顶。
10
（这次这一步没照相，借用以前的图示意）
11
放入预热好的烤箱,190摄氏度，20分钟。
