黄焖五花肉
简单
4人份
小朋友吃一大碗饭的节奏，客家人都喜欢黄焖。五花肉入口软绵不腻
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食材清单
其他
- 1块南乳
- 2勺生抽
- 3勺料酒
- 3勺红烧汁
肉类
- 500克五花肉
蔬菜类
- 5片姜
调味料
- 10克盐
- 10克糖
营养成分
热量
224.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
891.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洗干净切块
2
灼水
3
热锅炒姜，放五花肉
4
下妈妈牌秘制料酒，炒
5
炒出油，炒有点这样焦会更香
6
调料
7
下调料和水，沒过五花肉，大火焖二十分钟，中火10分钟，最后收汁
8
好有食欲，小朋友流口水那种。
