早餐墨西哥鸡肉卷
简单
4人份
黑椒调味的鸡胸肉、浓郁的芝士和牛油果、开胃的番茄和富含维C的彩椒，所有的营养美味用墨西哥薄饼一起卷起来，轻松送入口中，每一口都好丰富！ 【满足的早餐，好事接二连三】 生活中充满了无数个可能改变的机会，如同蝴蝶效应一般，看似微小的改变，就可能为生活带来全新的局面。 就从一天的开始做起吧！用来自新西兰的安佳佐餐乳品菁华系列 ，为自己和家人准备一顿丰盛营养的早餐，让新的一天从满足及喜悦中展开。让你一点一滴，朝着梦想中的生活靠近。 查看更多安佳早餐食谱：http://www.xiachufang.com/recipe_list/104577404/
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食材清单
其他
- 1/2个彩椒
- 1汤匙橄榄油
- 2张墨西哥薄饼
- 4块鸡小胸肉
- 4片安佳芝士片
- 4片番茄
- 适量研磨海盐
- 适量研磨黑胡椒碎
肉类
- 1/2个牛油果
蔬菜类
- 2片生菜叶
营养成分
热量
218.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
104.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好全部食材。
2
平底锅热锅加入一汤匙橄榄油。待油热后加入腌制好的鸡胸肉。鸡小胸比较容易熟，大概每面煎两分钟就可以煎熟，当然最好再多煎一两分钟让表面金黄金黄的，这样味道更好，也看起来很有食欲。取出煎好的鸡胸肉在厨房吸油纸上吸去多余的表面油份，切成小块。
3
烤箱预热200度。将芝士片、鸡胸肉、番茄、牛油果、生菜、彩椒丝一次铺在薄饼的中间位置，然后将薄饼包裹住所有食材卷起来，用锡纸包裹好封住两头，放入烤箱上下火烤制15分钟。叮~ 热乎乎香喷喷芝士浓郁的墨西哥鸡肉卷就烤好啦。
