迷上地三鲜~少油版~

简单 4人份

想起来以前在学校门口,有一对东北夫妻开了一个小店,早上是素锅贴和粥,中午有炒菜米饭,那时候中午吃一个地三鲜配米饭,真的是好享受。饭店地三鲜都是油炸的,这次我用油煎一下,少点油。刚好家里有这三种食材……最近真的做了好多次超喜欢地三鲜,软软糯糯的土豆配上香香的茄子再加上清新的青椒,配米饭绝啦,我喜欢到粥也是配地三鲜,确实是真爱没错啦~

迷上地三鲜~少油版~
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食材清单

其他
  • 1.5勺香醋
  • 15克生抽
  • 1个茄子
  • 1个青椒
  • 1勺蚝油
  • 2个土豆
  • 2勺淀粉
  • 40--60克水
  • 4瓣切末蒜
调味料
  • 10克糖

营养成分

热量

782.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

72.0 克

纤维

2.0 克

6.0 克

111.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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