自制蛋挞液
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10个蛋挞皮（现成的）
- 150ml淡奶油
- 16g糖
- 2个蛋黄
- 75ml牛奶
营养成分
热量
698.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
431.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
分离好蛋黄！蛋白装无水无油的容器(可以制作其它东西)
2
淡奶油、纯牛奶、细纱糖！放入锅中搅拌均匀、小火加热。砂糖融化就可以了、冷却不烫手
3
冷却后的奶液、加入蛋黄搅拌均匀。
4
1大瓶
5
18个挞液7、8满！
6
可以分次烤，挞液放冰箱冷藏2-3天没有关系
7
提前预热200度、中层烤20分钟！表皮上色就Ok了
8
美味早餐
9
好吃
10
2019.4.10
11
新改配方 不用提前煮的挞液更方便更好吃
12
调整比例 更奶香纯的
13
淡奶油 200
14
纯牛奶 100
15
蛋黄 4个
16
炼乳 10克
17
细砂糖 38克
18
所有材料准备好，蛋黄加糖打散，加牛奶，加奶油搅拌均匀 过筛两遍 直接导入要烤的塔皮中，更好吃，大家快试试吧。
