改版杂粮煎饼
简单
4人份
想吃煎饼，外面卖的总觉得差点什么，所以自己做个超级简单的杂粮煎饼
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食材清单
其他
- 25克荞麦面
- 25克青稞面
- 2个鸡蛋
- 50克玉米面
- 70克面粉
- 一小把黑芝麻
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
173.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
716.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
上述所有材料加水搅成稀糊
2
平底锅预热，刷油，倒入面糊，晃悠锅摊平，一分钟左右翻面，烙熟，注意油只是刷一下就成，不能多
3
豆芽焯水后，炒一下，我放了辣椒，盐，糖，生抽，耗油，蒸鱼豉油，醋，这些调料放一碗里，顺锅边倒入一搅和，出锅。
4
小葱切断，生菜洗净，香菜切末
5
油条切段，薄脆掰碎
6
熟猪头肉切片
7
甜面酱，一定要有哦
8
饼上抹上甜面酱，依次放生菜，猪头肉，油条，薄脆，豆芽，卷起
9
一口咬下去，美味在唇齿间跳舞
