红茶奶酥吐司
简单
4人份
看了一遍下厨房的方子，普遍都是用的红茶水打面团，对于本红茶控来说，真滴不够香呀，后来慢慢地就折腾出来了个方子，我也忘记是这么折腾出来这个方子的了，除了成本比较高，真滴没有别的毛病了，红茶味那个足的呀。 ⚠️PS:先认真浏览一遍方子，液体类要提前一晚准备，然后放冰箱冷藏，夏天的话最好冷冻，可以减缓面团升温。
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食材清单
其他
- 1.5包迪尔玛红茶包
- 10克黄油
- 120克红茶淡奶油
- 12克鲜酵母
- 300克高筋粉
- 30克牛奶
- 35g全蛋液
- 35克红茶水
- 45克全蛋液
- 4包迪尔玛伯爵红茶
- 60克黄油
- 75克奶粉
- 奶酥馅
- 此配方可以做一条450g的吐司
- 配方外红茶用量
调味料
- 25克糖粉
- 3克盐
- 60克细砂糖
营养成分
热量
737.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
10.0 克
糖
6.0 克
钠
688.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
