玉米土豆筒骨汤
简单
4人份
一个炖盅可以做好的汤，在宿舍厨具不多，材料简单好喝
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食材清单
其他
- 1根玉米
- 400g筒骨
- 80g土豆
- 适量胡椒粉
蔬菜类
- 适量姜片
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
313.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
1.0 克
糖
15.0 克
钠
781.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
筒骨砍小，可以让超市帮忙，然后清洗干净
2
用热水泡10分钟，去除血水，可以放两片姜一起泡，有锅可以直接下锅氽水就不用泡那么久，泡好后冷水把血水冲洗干净
3
玉米砍块洗净备用
4
土豆去皮改刀备用，可以泡水10分钟去去淀粉，也可以不泡
5
姜片
6
全部材料下锅，加400-500毫升热水炖煮，热水比冷水味道好，可以放一点点胡椒粉去去骨头腥味，也可以不放。（我的炖盅调的是炖2.5小时）
7
出锅啦，隔油，加点盐更好喝
