烤鸡腿烤箱版
简单
4人份
简单快捷，小白也可以做的快手烤箱菜～
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食材清单
其他
- 1大勺蚝油
- 1大勺鲁花自然鲜（没有可不放）
- 2大勺生抽
- 6只鸡腿
- 一小勺黑胡椒
- 一点点麻椒面
- 刷面用橄榄油
- 半勺孜然粉
- 好几瓣蒜
- 根据自己口味蒜
- 若干根香葱
蔬菜类
- 几片姜片
调味料
- 1小勺白糖
- 适量海盐
营养成分
热量
399.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
2.0 克
糖
20.0 克
钠
871.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1--清洗 鸡腿延骨头方向切开展开，清洗干净，多洗几遍，把血水洗掉。用牙签或是叉子在上面扎洞，这样能更好的入味，或划几刀都可以。
2
2--腌制 把鸡腿放大碗里，将酱和盐混合后均匀涂抹在上面，肉皮面朝上放，隔一个小时后翻面，骨头面朝上放。一般早上腌制晚上就可以做了。
3
3--烤制 烤箱200度预热5分钟，下面铺锡纸，不用锡纸包裹，肉皮面朝上放，中层上下火200度，一共25分钟。烤15分钟时翻面骨头面朝上换位置烤5分钟，最后5分钟再换回肉皮面朝上并刷蜂蜜水（蜂蜜3:1水）撒芝麻。香喷喷出炉啦，开吃！
