酸辣腌萝卜
简单
4人份
萝卜怎么最好吃？试试腌萝卜
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食材清单
其他
- 1根萝卜
- 3个红辣椒
- 3勺生抽
- 5瓣蒜
调味品
- 3勺白醋
调味料
- 10克糖
- 20克盐
营养成分
热量
483.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
619.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把萝卜切成一厘米左右的小条
2
先用盐腌一晚上,去掉萝卜皮上的泥腥味
3
把多出来的水倒掉,姜、蒜、辣椒切小丁,再加适量的盐拌匀,装坛压实,放阴凉处七天以上就可以了
