「无蛋奶素食·手揉」红豆沙大理石吐司
简单
4人份
•原方：https://www.xiachufang.com/recipe/103008948/，方子非常的好，具体的整形方法可以去原方里了解。因为最近在尝试无蛋奶低糖的烘焙，所以进行了配方上的调整，甜度比较低。 •家里没有450克的吐司模具，所以下面的量是一个下底长16cm宽7cm上底长17cm宽8.2cm高5.5cm模具的用量。如果做正常450克的，把配方含量*3。
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食材清单
其他
- #面团
- #馅料
- 18克低筋面粉
- 1克酵母
- 60克水
- 60克豆沙
- 72克高筋面粉
- 8克黄油
调味料
- 10克糖
- 1克盐
营养成分
热量
200.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
3.0 克
糖
14.0 克
钠
238.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
