好吃到爆的正宗凤梨酥
简单
4人份
吃过最好吃的凤梨酥是姐台湾带来的有名凤梨酥，那时也不知道里面到底是不是纯凤梨馅，反正这个馅很黏很绵软，没有拉丝。这次自己动手来做，也了解了相关知识。原来有的凤梨酥是放冬瓜的，也有的用菠萝做馅。既然它叫凤梨酥那必须用凤梨来做馅，凤梨香甜，菠萝酸涩，凤梨没有内刺，而菠萝有内刺。所以必须选择凤梨，相信我口感会更好！ 接下来我们就开始做了
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食材清单
其他
- 100g高粉
- 110g麦牙糖
- 120g黄冰糖
- 18g白砂糖
- 1个鸡蛋
- 200g低粉
- 220g黄油
- 2个凤梨：
- 55g脱脂奶粉
- 酥皮团
调味料
- 2g盐
营养成分
热量
677.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
261.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
