水合法手撕吐司面包（波兰种）
简单
4人份
这款面包是按自己喜欢口感做的，含水量大点，但非常柔软，像海绵一样口感细腻拉丝好。我用了酸奶和蜂蜜，用酸奶是家人不适合喝纯牛奶，加蜂蜜是为了减少糖分的摄入这样比较健康些。
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食材清单
其他
- 10克奶粉
- 175克高筋面粉
- 1克酵母
- 20克后下黄油
- 2克后下酵母
- 30克蜂蜜
- 3克后下盐
- 50克全蛋液
- 50克酸奶
- 75克水
- 75克高筋面粉
- 波兰种：
营养成分
热量
141.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
129.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
