清炖燕窝
简单
4人份
养生的人都选择食用燕窝进行保养，特别是孕妈妈或者产后恢复的女性，燕窝是不可多得的滋补佳品。
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食材清单
其他
- 120克纯净水
- 1盏燕窝
调味料
- 15克糖
营养成分
热量
102.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
5.0 克
糖
10.0 克
钠
630.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先用纯净水（或凉开水）泡发燕窝，泡发4小时基本可以达到8倍左右的发头
2
泡发好后将燕窝撕条
3
第三步应该是挑毛的，但是我比较懒，直接用过滤水冲一冲，泡发后的燕窝撕开后细毛很容易被冲掉的，即使有些没冲干净也不碍事，些微细毛吃了也没事的。介意者就好好挑毛哈！
4
把冲干净的燕窝放入炖盅，加上纯净水，没过燕窝一点就可以了，然后隔水炖上30分钟就可以啦
5
炖好后加牛奶～完美，可以享用了～
