泡椒糖醋大黄鱼

简单 4人份

鱼对于我来说只要不腥不老,百吃不腻, 被鱼刺卡到进过两次医院也阻挡不了我对鱼肉的爱, 而且脂肪少,不长肥,为啥不吃呢!!! 相对不太爱干烧和烤鱼,因为失去了嫩和滋润的口感,而且上火, 偏爱蒸、煮、炖,烧,今天就做——泡椒糖醋大黄鱼(超爱糖醋的一切),微辣酸甜,肉质软嫩,酱汁都想来拌饭!

泡椒糖醋大黄鱼
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食材清单

其他
  • 10颗花椒
  • 1勺淀粉
  • 1勺老抽
  • 1小碗料酒
  • 1条大黄鱼
  • 1碗水
  • 2个干辣椒
  • 2勺醋
  • 5个泡椒
  • 几片猪肥肉
  • 适量油
蔬菜
  • 1个泡姜
  • 5个蒜
蔬菜类
  • 10片姜
  • 1根香菜
  • 2根大葱
调味料
  • 2勺糖
  • 适量盐

营养成分

热量

442.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

73.0 克

纤维

2.0 克

14.0 克

223.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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