锡纸牛肉（烤箱版）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克料酒
- 10克生抽
- 1勺蚝油
- 1把豆芽
- 1把金针菇
- 270克牛肉
- 2勺香油
- 2根芹菜
- 4g孜然粉
- 4g辣椒面
- 4勺淀粉
- 5个小米辣
- 5朵香菇
- 6瓣大蒜
- 若干孜然粒
- 若干黑胡椒碎
蔬菜类
- 1根小葱
- 半个洋葱
调味品
- 3克白砂糖
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
172.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
6.0 克
糖
6.0 克
钠
255.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉切薄片，用所有馅料腌制牛肉半小时
2
准备好配菜
3
烤盘铺上锡纸，再铺上配菜
4
铺上牛肉
5
撒上蒜蓉
6
再用一张锡纸密封好
7
预热烤箱230度，烤25——30分钟
8
飘香满屋
9
嫩嫩的牛肉
10
配菜也特别好吃哦😊
