超级好吃的！红糖吐司！
简单
4人份
买了半斤红糖，一直都知道它对健康的好，可素就是忘了吃。也不知道为啥，冬日里总是会念想起红糖的温暖。所以就有这一尝试。瞬间就爱上了！方子是吴大师的，未做更改。下厨房里也有很多大咖有关于红糖吐司的配方，还是决定要发个菜单，因为真的很好吃，很好吃！！根本停不下来！
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食材清单
其他
- 0.25g盐
- 0.2g干酵母
- 10g奶粉
- 1g麦芽精(无也可)
- 20g*6份馅料：红糖
- 260g水
- 35g水
- 400g高粉
- 50g滚烫开水
- 50g高粉
- 5g干酵母
- 76g红糖（或黑糖）
- 主面团
- 需冷藏15h以上,取100g汤种
- 需冷藏15h以上,取50g老面
调味品
- 5g白糖
- 60g无盐黄油
调味料
- 8g盐
营养成分
热量
678.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
7.0 克
糖
7.0 克
钠
345.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
