地中海式沙拉

简单 4人份

相信很多人都看过韩国综艺节目超人回来了,其中智蕴的妈妈就给家人做了这个地中海式的沙拉。 地中海式的饮食也是世界公认的健康饮食,其特点是简单、清淡、富含营养。蔬菜、水果、鱼和各类海鲜,尤其是橄榄油都是地中海式饮食不可或缺的健康元素。据研究,地中海式的饮食习惯,可以预防甚至逆转多种心脑血管疾病,健康人食用更可以保持健康,延年益寿。     想吃到如此健康的食物,完全不必去地中海,在家自己做一款地中海式的沙拉,那是再简单不过的事了——各类新鲜蔬菜、一点儿海鲜或鱼,搭配一个地中海式的芥末油醋汁,即使是“厨盲”也能轻松搞定。

地中海式沙拉
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食材清单

其他
  • 1/2个胡萝卜
  • 1/2小勺黑胡椒粉
  • 1/4个卷心菜
  • 1/4个紫甘蓝
  • 1个水煮蛋
  • 1罐水浸金枪鱼罐头
  • 2大勺橄榄油
  • 2小勺葡萄醋
  • 3个圣女果
蔬菜类
  • 1/4个洋葱
调味品
  • 1小勺芥末酱
调味料
  • 1/4小勺盐

营养成分

热量

690.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

76.0 克

纤维

8.0 克

1.0 克

128.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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