鲜笋烧牛肉（把春天吃进肚子里）
简单
4人份
笋子是在京东买的，福建的雷竹笋，买了一箱五斤，煮过水了，三分之一烧了牛肉，三分之二晒了准备做笋干，结果重庆这个太阳可能不太给力，晒臭了。 我可能不适合晒这些东西，我放弃了。 我只想当一个安安静静的中年人。
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食材清单
其他
- 1勺辣椒面
- 1瓶盖白酒
- 2-3根小葱
- 2斤牛肋条
- 400-500克福建雷竹笋
- 少量李锦记红烧汁
- 少量胡椒
- 适量卤料
- 适量干辣椒
- 适量青花椒
- 适量鸡精
蔬菜类
- 1块老姜
调味料
- 2勺豆瓣酱
- 适量冰糖
- 适量盐
营养成分
热量
577.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
1.0 克
糖
17.0 克
钠
818.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
