一颗网红番茄🍅饭

简单 4人份

一个人不知道吃什么,焖饭最合适了👀捣鼓了一中午,自己还算满意,算是成功了😜 别看准备的食材有很多样,做起来只需要用个电饭煲,so easy!

一颗网红番茄🍅饭
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个咸蛋黄
  • 1个西红柿
  • 1个鸡蛋
  • 1根火腿肠
  • 1根腊肠
  • 半根玉米粒
  • 半根胡萝卜
  • 四五朵香菇
  • 小半个土豆
  • 比平常少一点水
  • 看饭量大米
  • 适量毛豆
  • 适量海苔
  • 适量黑胡椒
调味料
  • 少量盐

营养成分

热量

226.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

87.0 克

纤维

5.0 克

4.0 克

815.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

需要的食材:西红柿🍅胡萝卜🥕土豆🥔玉米🌽香菇🍄毛豆,火腿肠,腊肠(不喜欢腊肠的省略,但我觉得腊肠真的是这锅米饭的精华啊),海苔(可有可无),咸蛋黄(有就更好),一颗鸡蛋🥚

步骤 1
2

米饭先浸泡十分钟,水放的比平常要少些,因为那些菜煮的时候还会出水的。

步骤 2
3

加一小勺盐,芝麻油(香油),一勺耗油,黑胡椒粉少量。

步骤 3
4

胡萝卜,土豆切丁,先在锅里炒一会儿,这样会更香!不要炒的完全熟,盛出备用。

步骤 4
5

怎样美观怎样来😝

步骤 5
6

玉米剥粒,火腿肠切丁,腊肠切片。一切准备就绪了👌把这些菜一一码在浸好的饭上面。中间压个重量级西红柿🍅 西红柿要划个十字刀,方便后面脱皮。开启“煮饭”键🔛

步骤 6
7

饭熟了后打开盖子敲一颗鸡蛋进去,焖十分钟,最好是有点溏心的好拌饭。(我被这颗鸡蛋外表迷惑了,一直以为没熟其实早就熟了😂)鸡蛋不要焖久了,不然不好拌饭。

步骤 7
8

对了,煮熟之后给西红柿的外皮脱下,越是成熟的西红柿煮过后就越烂,比较好拌饭。

步骤 8
9

最后我放了一颗捣碎的咸蛋黄,一点海苔碎,搅拌搅拌,香味呀,颜色呀,就都出来了(๑>ڡ<)☆

步骤 9
10

疯狂搅拌

步骤 10
11

这焖饭我吃了两碗,水果玉米在里面也好好吃啊,甜甜的,土豆被焖的粉粉的,咸蛋黄和海苔的加入使得这个饭更香,没有也无妨。

步骤 11
12

焖饭➕紫菜汤,算是比较丰盛营养的午餐了😊

步骤 12

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