红枣姜味/可可味/抹茶味牛轧糖(软硬适中不粘牙)

简单 4人份

红枣姜味可能偏甜,可可/抹茶粉20g对应100g奶粉甜度适中。以为发现居然五谷粉也可以替代奶粉,爱了。 五谷粉就是类似红豆薏米粉那些可以冲水喝的,同理也可以用豆奶粉或者椰奶粉吧,好神奇!

红枣姜味/可可味/抹茶味牛轧糖(软硬适中不粘牙)
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食材清单

其他
  • 100克奶粉
  • 100克核桃
  • 100克红枣
  • 20克可可/抹茶粉(选)
  • 45克黄油
  • 4克姜粉
调味品
  • 200克棉花糖
调味料
  • 一小勺盐

营养成分

热量

190.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

19.0 克

纤维

8.0 克

5.0 克

677.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好材料,电饭锅标准煮饭模式融化黄油后放入姜粉煮一会

2

加入棉花糖,搅拌至融化没有棉花糖颗粒

3

加入奶粉搅拌

4

搅拌均匀,没有干粉,大概上图这样吧,颜色均匀没有色差

5

倒入果干搅拌均匀

6

倒出来用手把糖往外翻,让糖均匀裹上果干

7

压平大概划线

8

凉透切块

9

满满的都是材料,看着就很幸福呀

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