虾仁蕃茄意大利面
简单
4人份
酸酸甜甜开胃特好吃，一盘不够吃 番，虾仁爽口好吃，在家也可以做出西餐厅的味道啊！ 炒意面口味香,工艺是炒,是一道做法简单、快速的意大利菜,适合早餐或快餐食用
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 200g意大利面
- 2个西红柿
- 2勺生抽
- 30g猪肉
海鲜类
- 虾仁
调味料
- 3勺番茄酱
- 适量盐
营养成分
热量
107.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
6.0 克
糖
14.0 克
钠
399.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1：调酱汁：加入2勺生抽、1勺蚝油、3勺番茄酱、盐搅拌均匀，猪肉剁碎备用。
2
2、两个蕃茄切丁备用，虾仁去除腹部和背部的黑线，紧接着放适量生粉和盐腌制2分钟
3
锅中加水，水烧开后，倒入少量油和盐入味，接着放入意大利面，大概煮7分钟左右（面条在下锅煮时,一定要预先加入盐和油,目的是便于入味,以防面条粘连）
4
意大利面熟了后捞起过冷水（之后捞出过水,能保持口感有嚼劲,加油翻拌目的是在准备酱汁时面条不会粘连）
5
热锅入油煸熟虾仁，捞起备用，
6
接着放猪肉沫炒熟备用。
7
番茄切丁，加入锅中炒至变软出汁，
8
接着倒入意面翻炒均匀，倒入1小勺盐
9
加入提前准备好的调酱汁翻炒均匀，如味道不够可以适度添加番茄酱
10
装盘开吃，好吃到根本停不下来
