芋头蛋黄酥(可做20个)

简单 4人份

喜欢吃咸蛋,喜欢吃芋头,所以就有了芋头蛋黄酥

芋头蛋黄酥(可做20个)
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食材清单

其他
  • #其他材料
  • #油酥材料
  • #芋头材料
  • #酥皮材料
  • 105g水
  • 105g细砂糖
  • 10g全脂奶粉
  • 120g低筋面粉
  • 205g中筋面粉
  • 20个咸蛋黄
  • 500g芋头
  • 50g熟猪油
  • 60g猪油(无需融化)
  • 蛋黄勾兑几滴水调匀蛋黄液
调味料
  • 1g盐
  • 40g细砂糖

营养成分

热量

678.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

58.0 克

纤维

9.0 克

9.0 克

731.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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