八宝梨罐
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150克茌梨
- 15克山植糕
- 15克桂元肉
- 15克瓜子仁
- 15克糯米饭
- 15克红枣
- 15克青梅
- 15克青红丝
- 20克冬瓜条
- 20克桂花酱
- 20克桔饼
- 20克熟猪油
调味料
- 20克白糖
营养成分
热量
731.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
6.0 克
糖
6.0 克
钠
864.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鹰嘴豆放入清水中，浸泡12小时，糯米和莲子分别放入清水中，浸泡2小时。
2
»鹰嘴豆不易煮熟，妈妈们可以提前一晚浸泡。
3
»糯米和莲子浸泡2小时，煮出来会更加软糯，有利于宝宝消化。
4
浸泡好的糯米和小米一起放入碗中，加入50毫升清水，鹰嘴豆中加入20毫升的清水，一起上蒸锅，大火蒸30分钟。
5
莲子去芯。
6
»莲子芯比较苦，妈妈们别忘记给宝宝去除哦。
7
红枣洗净去核，切成小丁。
8
准备一个大碗，倒入蒸熟的糯米小米饭、鹰嘴豆、红枣丁、枸杞、葡萄干和莲子，用筷子搅拌均匀。
9
梨洗净削皮，在梨的四分之一处切去梨的顶部。
10
用勺子挖出中间的果核和果肉。
11
»不要挖得太薄，容易破损，挖出的梨肉妈妈们可以直接吃掉，
12
舀入搅拌好的馅料，装满。
13
盖上梨盖，放入碗中。
14
冷水上蒸锅，大火蒸30分钟。
15
蒸熟后打开锅盖，小心烫，妈妈们戴上手套取出就可以啦~
16
一道香糯清甜的八宝梨罐，就完成啦~
