巴沙鱼粉丝煲

简单 4人份
巴沙鱼粉丝煲
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食材清单

其他
  • 1勺淀粉
  • 1勺白酒/料酒
  • 1勺蚝油
  • 1勺辣椒粉
  • 1把金针菇
  • 1把龙口粉丝
  • 400-500克巴沙鱼
  • 5个小米辣
  • 5瓣大蒜
  • 适量开水
  • 适量食用油
蔬菜类
  • 2根小葱
调味品
  • 2勺海鲜酱油
调味料
  • 1勺豆瓣酱
  • 5克白糖
  • 适量盐

营养成分

热量

540.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

27.0 克

纤维

8.0 克

5.0 克

910.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好食材

步骤 1
2

小米辣蒜切末

步骤 2
3

巴沙鱼切片

步骤 3
4

放入生抽

步骤 4
5

放入盐

步骤 5
6

放入淀粉

步骤 6
7

抓拌均匀腌3分钟

步骤 7
8

锅中放入油,倒入蒜末和小米辣下去炒

步骤 8
9

放入辣椒酱

步骤 9
10

放入黄豆酱

步骤 10
11

放入清水,下去金针菇

步骤 11
12

放入泡过的粉丝

步骤 12
13

放入鱼片

步骤 13
14

撒上葱花

步骤 14
15

放入鸡精

步骤 15
16

超级下饭

步骤 16

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