黑芝麻酥
简单
4人份
为消灭囤积的黑芝麻 做个黑芝麻酥吧……
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食材清单
其他
- 1个（约60g）鸡蛋
- 20g奶粉
- 230g低粉
- 28g黄油
- 2g小苏打
- 3g泡打粉
- 40g黑芝麻
- 92g玉米油
调味品
- 100g细砂糖
营养成分
热量
155.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
440.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将80g的玉米油倒入一个小盆中
2
在油中倒入70g 的白砂糖，怕太甜想健康，所以把100g减少到了70
3
在加入20g的鸡蛋液
4
一起搅拌，用刮刀还是很方便的，步骤很简单哦
5
搅拌好了，加入200g的底筋面粉，二分之一小勺的泡打粉，四分之一的小苏打，充分混合
6
在混合的面粉中加入30g的黑芝麻粉，黑芝麻粉，是用烤熟的黑芝麻用料理机打成粉
7
混合成这个样子，有点粘粘的不太好混合，可以用手抓一下就好了
8
搓成30g大小的团，在压扁，沾上芝麻，家里没有黑芝麻了，所以用的白芝麻，在涂抹上鸡蛋液
9
在烤盘上垫上油纸，均匀的摆上小饼
10
入烤箱，175度，上下火20分钟
11
20分钟后成功出炉，酥酥，甜甜的！味道不错哦！
