孜然鹰嘴豆泥
简单
4人份
原方来自《最简单的西餐》P18，原方用了鹰嘴豆罐头，我没有，自己稍微改动了一下用鹰嘴豆煮熟做的，方子所给份量是书上的。 没吃完的要密封起来放冰箱冷藏保存，尽快吃完最好。如果使用分量不算特别大的，建议最好份量减半做。
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食材清单
其他
- 1个柠檬
- 2汤匙孜然粒
- 2瓣大蒜
- 500ml水
- 530g鹰嘴豆罐头
- 6汤匙橄榄油
- 适量黑胡椒
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
725.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
387.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
