酱爆猪肝
简单
4人份
据查猪肝含有丰富的铁、磷，是很好的造血食材，猪肝不但含铁量高，而且铁的吸收率也很高，是补血(补铁)的好选择
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食材清单
其他
- 10克老抽
- 1个红椒
- 1瓶啤酒
- 20克生抽
- 2克胡椒粉
- 400克猪肝
- 适量油
- 适量玉米淀粉
- 适量黑木耳
蔬菜
- 少许葱姜蒜末
调味品
- 40克甜面酱
调味料
- 5克盐
- 5克糖
营养成分
热量
460.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
7.0 克
糖
7.0 克
钠
451.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
