竹报平安(水果沙拉)

简单 4人份

昨天是2019年1月1日,既然是元旦那就要做个有心意有寓意的菜,于是这道菜就诞生了!希望平安围绕着我们每一个人。

竹报平安(水果沙拉)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1根黄瓜
  • 2个小番茄
  • 适量水果玉米粒
  • 适量胡萝卜
调味料
  • 适量沙拉酱

营养成分

热量

328.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

32.0 克

纤维

7.0 克

13.0 克

710.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1.黄瓜洗干净,用刮皮刀顺长的刮出3条黄瓜皮备用(刮下的皮等下要摆盘用到)

2

2.把黄瓜切成3等分。拿一节,用小刀把中间的瓜瓤掏空,四周要留有边,放内料的时候才能放进去。剩下两个如法炮制

3

3.把挖出的黄瓜瓤可以切成小丁(如果你挖出来的是整齐的还能用。如果已经被挖的面目全非,那就重新洗一根黄瓜,切一点小丁)

4

4.黄瓜丁,玉米粒,萝卜,小番茄(切丁)放入碗中,加入适量沙拉拌匀。

5

5.把拌匀的沙拉用勺子舀到之前挖空的黄瓜节里面。把黄瓜皮用剪刀修剪成叶子的形状,摆盘即可。

6

这张是元旦的晚饭!

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