夏日快手鸡丝凉面

简单 4人份

近日气温骤升,想吃一口爽口小面,就做了这道快手拌面,清凉爽口,香辣开胃

夏日快手鸡丝凉面
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食材清单

其他
  • 1.5勺香油
  • 100克面
  • 1勺芝麻酱
  • 1块腐乳
  • 1根黄瓜
  • 2勺醋
  • 3勺生抽
  • 3勺麻油
  • 5瓣蒜
  • 一小把金针菇
肉类
  • 半块鸡胸肉
蔬菜类
  • 3根香菜
调味料
  • 1克盐

营养成分

热量

734.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

49.0 克

纤维

4.0 克

1.0 克

556.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备蔬菜配菜,可根据自己口味增减,有豆芽更佳,个人不喜欢胡萝卜,所以没放,放了颜色更美观。

2

煮面,同时煮鸡胸肉,肉煮熟捞出晾凉,手撕成细丝;面煮熟捞出,将上述调料混合均匀浇在面上。

3

搅匀之后,就是这个样子啦,因为放了腐乳及生抽,可以不放盐,口感层次很丰富。

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