芝士焗牛油果
简单
4人份
这个吃法是老公的推荐，做起来非常方便，味道真心不错。
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食材清单
其他
- 1个牛油果
- 两片芝士
- 少许黑胡椒
蔬菜
- 少许洋葱丁
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
140.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
377.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把大蒜、洋葱切碎剁成沫，跟牛肉糜混合，加鸡蛋和适量面粉
2
加适量香料
3
将调好的牛肉糜捏成球，放入锅中，可以放少量的橄榄油，我是不放的，因为牛肉自带油，不过刚开始会有点点黏锅，不过不影响
4
定时翻转，减少黏锅的可能性，也让牛肉球的面能煎匀
5
在煎的时候可以将番茄剁碎（最好是提前准备）
6
将剁碎待用的番茄末放入锅中
7
再加入番茄酱，熬一会，但是也要定时翻牛肉球
8
觉得差不多的时候，关火，放入芝士，用锅自身的热度融化芝士
9
烤箱预热180，先下火180度10分钟，再上下火5分钟，
10
出炉
