盒子蛋糕-豆乳/草莓（早餐屯粮）-适合手残党消耗淡奶油
简单
4人份
比起瑞士卷来，盒子蛋糕不需要卷蛋糕，淡奶油打发要求也没那么高，且保存方便，适合手残党屯粮。 有时候想做卷，而表皮又不争气的破相了，就直接拿出盒子，速度完事儿，豆乳，草莓，芒果，肉松，想到啥放啥，不会踩雷。 小四卷的量，除去边角料，可以做3个709ml的双层盒子。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 135克奶油奶酪
- 150毫升淡奶油
- 300毫升豆浆
- 3个蛋黄
- 3大勺熟黄豆粉
- 40克低筋粉
- 40克牛奶
- 40克玉米油（或其他没有气味的植物油）
- 45克玉米淀粉
- 4个蛋白
- 4个蛋黄
- 8克细砂糖（淡奶油用）
- 小四卷（后蛋法）
- 豆乳酱（1个小四卷=3个709ml盒子量）
调味料
- 40克细砂糖
- 45克细砂糖
营养成分
热量
520.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
136.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
