蒜黄炒肉丝
简单
4人份
时间：约8-12分钟 难度：容易做🤞 份量：2人份
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食材清单
其他
- #主料
- #浆肉丝
- #调味料
- 10ml生抽
- 15ml植物油
- 15ml清水
- 250g蒜黄
- 2g淀粉
- 5ml醋
- 70g肉丝
调味料
- 2g盐
- 3g糖
营养成分
热量
530.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
9.0 克
糖
11.0 克
钠
170.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我用的是纯瘦肉🥩，切丝，放入香油+生抽+胡椒粉+白砂糖+淀粉，搅拌均匀→
2
热油下肉丝，翻炒变色→
3
放入蒜苗，少许盐，翻炒至熟→
4
出锅装盘享用了！
5
肉丝因为有淀粉裹上，非常嫩。
6
家常菜——蒜苗炒肉丝
