爱心红豆面包(中种)

简单 4人份

决定做个中种面包,用的是小森林的方。 方子是450克吐司的用量。

爱心红豆面包(中种)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克高筋面粉
  • 130克高筋面粉
  • 1个鸡蛋(预留一点,刷面包用)
  • 20克牛奶
  • 25克黄油
  • 45克水
  • 45克牛奶
  • 中种(提前准备)
  • 小半碗蜜红豆
  • 接下来是主面团
调味料
  • 2.5克盐
  • 2.5克耐高糖酵母
  • 50克白砂糖

营养成分

热量

552.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

18.0 克

纤维

3.0 克

3.0 克

388.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

猜你喜欢

葱香芝士香肠肉松面包(中种法)
葱香芝士香肠肉松面包(中种法)
查看详情
松软云朵吐司🍞
松软云朵吐司🍞
查看详情
葱香火腿面包(中种法)
葱香火腿面包(中种法)
查看详情
绣球面包(附详细的绣球整形方法)
绣球面包(附详细的绣球整形方法)
查看详情