卤猪肚和大肠
简单
4人份
最爱吃的是早饭就是清粥配腐乳，可今早切了一小盘猪肚后腐乳就暂时退居二线了，嘿嘿…
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食材清单
其他
- 一副大肠
- 一副猪肚
- 一小块桂皮
- 个八角
- 几颗花椒
蔬菜类
- 一块姜
- 半根大葱
调味品
- 两大勺糖
- 若干生抽、老抽、料酒
调味料
- 若干盐
营养成分
热量
271.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
3.0 克
糖
7.0 克
钠
961.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
彻底洗净猪肚和大肠后放锅里，把所有原料一起放进去
2
大火烧开后，转小火一直炖到用一根筷子可以轻松插入。放凉后冰箱冷藏。或直接切片即食。
