稀溜耙鸡脚烧芋头

简单 4人份

成都有一道很好吃的菜叫稀溜耙,把鸡脚烧得很软很软入口即化,搭配同样软糯的芋头,一口一口完全停不下来,试着自己做了一下,吃完内容掺点开水煮面皮或者面片,同样美味可口。

稀溜耙鸡脚烧芋头
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食材清单

其他
  • 2小束香菜
  • 3大勺蚝油
  • 3根泡辣椒
  • 500g芋头
  • 500g鸡脚
  • 5颗八角
  • 一块泡姜
  • 大拇指大小一块冰糖
  • 适量干辣椒
  • 适量料酒
  • 适量生抽
  • 适量老抽
  • 适量蒜瓣
  • 适量鸡精
蔬菜类
  • 15g小葱
  • 适量姜片
调味料
  • 2勺豆瓣酱

营养成分

热量

471.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

26.0 克

纤维

3.0 克

1.0 克

112.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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