鸡蛋胡萝卜土豆饼
简单
4人份
娃很爱吃，隔几天就要吃一次，真的好吃又简单
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个鸡蛋
- 2勺面粉
- 半根胡萝卜
- 少许白芝麻（黑芝麻）
- 适量胡椒粉
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
180.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
317.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜，土豆，青椒切丝备用
2
在平底锅放油，放入土豆和胡萝卜丝，翻炒，用锅盖闷一会，放入青椒，盐，生抽。
3
把鸡蛋打散，放入盐和胡椒粉。
4
把鸡蛋汁倒入炒好的土豆丝和胡萝卜丝中，转小火，转动平底锅，让蛋液均匀的铺满平底锅，感觉蛋液快干时，盖锅盖，关火，闷一会。
5
开动
