黑芝麻核桃粉曲奇
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10g黑芝麻核桃粉
- 130g黄油
- 190g低筋面粉
- 50g（1个）鸡蛋液
调味料
- 35g细砂糖
- 60g糖粉
营养成分
热量
606.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
261.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材：低筋面粉190克，黄油130克，细砂糖35克，糖粉65克，鸡蛋液50克（1个），黑芝麻核桃粉10克
2
黄油软化，倒入糖粉、细砂糖，用打蛋器打发到体积膨大，颜色稍变浅即可。
3
分两到三次加入鸡蛋液，并用打蛋器搅打均匀
4
打发好的黄油呈现轻盈、膨松的质地。
5
低筋面粉筛入黄油糊
6
低筋面粉筛入黄油糊，倒入黑芝麻核桃粉，用橡皮刮刀拌匀
7
面糊做好以后，用裱花袋将曲奇面糊挤在烤盘上了
8
放入提前预热好的烤箱，190度烤10分钟左右
9
完成啦
