天鹅泡芙
简单
4人份
天鹅泡芙和普通泡芙做法大致相同，只是造型更讨巧些，适合朋友聚餐时显摆显摆😁😁 ————————————- 小贴士 烤泡芙全程不能开烤箱，一气呵成防止漏气使泡芙无法鼓起。 烘烤泡芙时搬个小板凳坐在烤箱前随时观察烘烤状态，不要设定好时间就以为一劳永逸哦，泡芙对烤箱的要求还是挺高的，一不小心就无法鼓起失败了。 面团一定要炒透哦，不是拌匀就了事，而是要反复翻炒到面团呈金黄色。
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食材清单
其他
- 100克纯净水
- 150左右（约三颗鸡蛋）鸡蛋液
- 200克淡奶油
- 50克黄油
- 85克低筋面粉
调味料
- 1克盐
- 20克细砂糖
- 5克细砂糖
营养成分
热量
415.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
991.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
