牛肉丼 超简单的肥牛饭!

简单 4人份

在b站看到有up主在做牛肉丼和太阳蛋,自己也来try一try,和朋友一起做的,份量大概够2~3人享用。第一次做就成功啦,超简单的ᖗ( ᐛ )ᖘ

牛肉丼 超简单的肥牛饭!
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1/2根玉米
  • 1/2根胡萝卜
  • 1/4朵西兰花
  • 1个鸡蛋
  • 1瓣蒜
  • 250克肥牛
  • 2勺料酒或味淋
  • 2勺生抽
  • 2勺蚝油
  • 一大碗饭
  • 一小撮芝麻
  • 小半碗水
  • 适量黑胡椒
蔬菜类
  • 1/2个洋葱
调味料
  • 1勺糖
  • 适量盐

营养成分

热量

226.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

46.0 克

纤维

3.0 克

1.0 克

550.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备材料

2

将肥牛倒入水中炒一下,变色后捞出

3

将素材洗净切好备用

4

1⃣️将胡萝卜和西兰花放入水中炒熟取出 2⃣️调酱汁,将上述酱汁盐黑胡椒等倒入小碗 3⃣️另一边倒油入锅烧热放点蒜,烹香,再放入洋葱,炒至微软

5

将胡萝卜,西兰花,肥牛,玉米粒,酱汁都倒入炒洋葱的锅中,倒入半碗水,开小火,炖煮至收汁(凭个人喜好决定炖多久留多少汤汁)

6

一大碗饭饭饭!(记得煎一个嫩嫩的蛋🥚) (这一碗我们两个人都没吃完)

7

撒上芝麻 牛肉丼get!

8

🤩🤩🤩

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