牛肉丼 超简单的肥牛饭！
简单
4人份
在b站看到有up主在做牛肉丼和太阳蛋，自己也来try一try，和朋友一起做的，份量大概够2～3人享用。第一次做就成功啦，超简单的ᖗ( ᐛ )ᖘ
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/2根玉米
- 1/2根胡萝卜
- 1/4朵西兰花
- 1个鸡蛋
- 1瓣蒜
- 250克肥牛
- 2勺料酒或味淋
- 2勺生抽
- 2勺蚝油
- 一大碗饭
- 一小撮芝麻
- 小半碗水
- 适量黑胡椒
蔬菜类
- 1/2个洋葱
调味料
- 1勺糖
- 适量盐
营养成分
热量
226.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
3.0 克
糖
1.0 克
钠
550.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料
2
将肥牛倒入水中炒一下，变色后捞出
3
将素材洗净切好备用
4
1⃣️将胡萝卜和西兰花放入水中炒熟取出 2⃣️调酱汁，将上述酱汁盐黑胡椒等倒入小碗 3⃣️另一边倒油入锅烧热放点蒜，烹香，再放入洋葱，炒至微软
5
将胡萝卜，西兰花，肥牛，玉米粒，酱汁都倒入炒洋葱的锅中，倒入半碗水，开小火，炖煮至收汁（凭个人喜好决定炖多久留多少汤汁）
6
一大碗饭饭饭！（记得煎一个嫩嫩的蛋🥚） （这一碗我们两个人都没吃完）
7
撒上芝麻 牛肉丼get！
8
🤩🤩🤩