简单又入味的卤牛肉

简单 4人份

之前也学做卤牛肉,总觉得缺了点什么。请教了妈妈以后,才了解到做好卤牛肉的两个核心,一个是牛肉要入味,提前腌制不能少,另外一个就是配料~

简单又入味的卤牛肉
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食材清单

其他
  • 1小块桂皮
  • 2000克牛腱子
  • 2个八角
  • 2勺料酒
  • 3勺老抽
  • 3片香叶
  • 5勺生抽
  • 60粒花椒
蔬菜类
  • 5片姜
调味料
  • 20克盐

营养成分

热量

155.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

72.0 克

纤维

10.0 克

2.0 克

333.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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